El sabor que une generaciones, la tradición del chorizo chuquisaqueño en Sucre
Las tradiciones gastronómicas más queridas de Sucre es el chorizo chuquisaqueño, preparadas con manos de mujeres que le dan esfuerzo, dedicación y saberes heredados que resisten al paso del tiempo. La elaboración del chorizo no es tarea sencilla, requiere horas de trabajo María Cristina Ledesma, una de las productoras con larga trayectoria, explica que la…
